料理をすることが好きじゃないので、
凝った料理はつくりません。
みそ汁とおかずを一品こしらえる程度。
休日の昼食は焼きそばが多いかな・・・。
オットの苦言が少ないのが何よりで助かっています。
(苦言がまったく無いわけではありません 笑)
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日々、おみそ汁とおかず(焼き魚や煮物や炒め物)
もしくは寄せ鍋(←冬になると頻繁に登場!)程度の
料理しかしないので、調理器具も少ないです。
よく使う順に・・・
● 包丁
● 木べら
● 菜箸
● お玉
● 軽量スプーン(大さじと小さじの2種)
● ピーラー
私には、これくらいあれば十分です。
「木べら」には、妙な愛着があって、十数年使っています。
プラスチックやシリコーンや金属の調理器具にはない
優しさと意外に使い勝手がいいところが気に入っています。
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素敵なブログがたくさんあります。
お読みくださり、ありがとうございました。